亲子鉴定是利用法医学、生物学和遗传学的理论和dna测序技术，从子代和亲代的遗传特征上分析，判断父母与子女之间是否是亲生关系的一种鉴定方法‌。具体来说，亲子鉴定是通过比对被鉴定人的DNA信息，来判断他们之间的亲缘关系。在鉴定过程中，通常会选择血液、毛发、唾液、口腔细胞等样本进行DNA提取和比对。
 


亲子鉴定需要空腹吗？
做亲子鉴定不需要空腹‌。
亲子鉴定是通过DNA检测分析来判断被控的父母和子女之间是否亲生关系的鉴定，因此进行亲子鉴定不影响正常的生活作息和饮食，是否空腹对检查结果是没有影响的。
常见的需要空腹的检查有抽血化验的肝功能、肾功能、血脂检查，以及血糖的检查等，但亲子鉴定并不在此列。
为了确保亲子鉴定结果的准确性，建议选择有资质正规亲子鉴定中心进行鉴定，并注意鉴定过程中的其他注意事项，如样本采集标准、证件准备等。
综上所述，亲子鉴定是不需要空腹的，吃饭、抽烟包括饮酒都不会影响到最终的亲子鉴定结果。需要提醒当事人注意的是，虽然亲子鉴定是如今最科学的检测亲子关系的方式，但是只有在有资质正规亲子鉴定中心按照相应的鉴定流程与要求进行办理才能保证鉴定结果准确有效。